혈액형사상 체질음식을 알면 병을 고친다
    · 출판사 : 의성당
    · 저자 : 정동원
    · 쪽수:640
    · 판형:신국판│2도인쇄
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체질별 맞춤 식단을 손쉽게 조리할 수 있는 환자 가족의 필독서이다!
 
 상세정보
 “血液型四象體質飮食을 알면 을 고친다” 는
체질별 맞춤 식단을 손쉽게 조리할 수 있는 환자 가족의 필독서이다!
환자의 체질별 재활요양식 식사관리를 위한 요양보호사의 지침서이다!
요양병원 입원환자의 식이요법 식단관리를 위한 영양사의 워크북이다!
그리고 국민 식생활 개선을 위한 체질별 식사요법 가이드북이다!
누구나 자기 체질에 어떤 음식이 이롭고 해로운지 무척 궁금할 것이다. 우리가 무심코 먹는 음식이 체질과의 궁합에 따라 몸에 약도 되고 독도 된다.
건강한 사람이라 할지라도 체질에 맞지 않는 음식을 오래도록 먹으면 독이 되어 각종 질병에 노출되지만 반면에 질병 중에 있는 환자라 할지라도 체질에 맞는 음식을 계속 먹으면 약이 되어 건강을 회복할 수 있다.
따라서 자신의 체질에 맞는 음식을 적극적으로 먹되 제철음식을 다양하게 활용하는 식생활만이 건강유지는 물론 질병을 예방하고 치료하는데 크게 도움이 될 것이다.
이 책은 혈액형사상체질에 따라 약식동원의 근본을 실천하고 싶은 사람, 건강염려증으로 밤낮없이 고민하며 사는 사람, 건강의 소중함을 망각한 채 일에만 매달려 사는 사람, 자신의 건강을 지켜 무병장수하고 싶은 사람, 불치병으로 절망에 빠진 환자와 가족, 노인전문요양병원과 요양시설의 영양사, 특히 환자에게 최고의 식단관리 수행을 위한 요양보호사에게 자기계발 워크북으로 유용하게 활용할 수 있도록 편집되었다.
 
 
 목 차

제 1 장 혈액형사상체질을 알아야 하는 이유
1. 사상체질에 대한 고찰 … 17
2. 혈액형체질에 대한 고찰 … 26
3. 인산 김일훈 선생의 혈액형사상체질론 … 35
4. 혈액형사상체질에 따른 체질구분 … 44
  1) 태양인(혈액형 AB형) 체질의 특성 … 44
  2) 소양인(혈액형 O형) 체질의 특성 … 48
  3) 태음인(혈액형 A형) 체질의 특성 … 51
  4) 소음인(혈액형 B형) 체질의 특성 … 55

제 2 장 체질별로 먹어야 할 565가지 식품과 보약이 되는 165가지 슈퍼건강식품 분류
1. 체질별로 먹어야 할 565가지 식품분류 … 68
2. 보약이 되는 165가지 슈퍼건강식품 … 88
  1) 식물성 슈퍼건강식품의 약성과 효능 … 92
  2) 동물성 슈퍼건강식품의 약성과 효능 … 200

제 3 장 체질별 400가지 재활요양식 조리실습
1. 체질별로 먹어야 할 재활요양식 … 249
2. 체질별 재활요양식 만들기 … 260
  1) 밥 류 22가지 … 260
  2) 보양죽류 34가지 … 272
  3) 면 류 10가지 … 295
  4) 국⋅찌개류 28가지 … 304
  5) 보양탕류 20가지 … 324
  6) 김치류 19가지 … 341
  7) 장아찌류 16가지 … 355
  8) 무침류 32가지 … 365
  9) 구이류 24가지 … 383
  10) 전⋅부침류 16가지 … 399
  11) 튀김류 22가지 … 407
  12) 볶음류 29가지 … 424
  13) 조림류 22가지 … 443
  14) 찜 류 28가지 … 457
  15) 샐러드⋅파이류 8가지 … 477
  16) 소스류 9가지 … 482
  17) 천염양념류 30가지 … 486
  18) 보양차류 31가지 … 495

제 4 장 병을 고치는 체질별 식이요법 식단구성
1. 고지혈증 … 513
2. 고혈압과 뇌졸중 … 522
3. 골다공증 … 532
4. 당뇨병 … 541
5. 만성간염 … 552
6. 비만증 … 560
7. 성기능장애 … 570
8. 신부전증 … 582
9. 심장병과 동맥경화증 … 593
10. 암 … 603
11. 우울증 … 617
12. 치 매 … 627
 
 
 

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